Productes locals

Els amants del vi i de l’oli tenen a Bot un lloc ideal per a degustar aquest productes i per a gaudir d’allò relacionat amb la cultura vinícola i oleícola amb itineraris que passen per cellers i almàsseres i finques de cultius que es poden visitar.

Els olis amb denominació d’origen protegida Terra Alta s’elaboren bàsicament amb la varietat d’oliva d’empeltre i, en menor grau, amb arbequina, morruda i farga. A partir de l’oliva s’elaboren també patés, salses i olivades de tot tipus, a més de les tradicionals olives de taula.

En quan al vi, Bot disposa de la prestigiosa denominació d’origen  Terra Alta que elabora vins d’alta qualitat. La varietat més característica és la garnatxa blanca, que produeix un vi excel·lent.

A més, la gastronomia de Bot es bassa en plats elaborats amb productes de proximitat de primera qualitat: corder, caça, conill, aus de corral, productes de l’horta, fruits secs, olives, mel, destil·lats... també són preuats els embotits del poc que elabora la carnisseria local i la rebosteria i dolços elaborats amb fruits secs, cabell d’àngel o mel, típics de la cuina de Bot.

Els cellers

Agrícola Sant Josep cooperativa / Sant Josep Vins
Activitat: degustació i vendes de vins. Visita i tast al celler.
Tel. 977428352
Horari: de dilluns a dissabte, de 9 a 13 h i de 15 a 19 h, diumenges i festius de 10 a 13:30 h
Per fer la visita al celler cal reserva prèvia
Contacte per reserves: visites@santjosepwines.com / M. 626 516 491 (també Whats up)

 

Celler de Cal Menescal i Museu Etnològic
Activitat: venda de vins , visita al museu i tast gratuït de vins del celler propi. Es fan visites al celler prèvia petició.
Tel. 977428095
Horari habitual: de dilluns a dissabte de 9.00 h a 19.30 h, diumenges: de 9.00 a 17.00 h

 

Celler Vinya Ferrer
Activitat: Vins naturals
Tel.
Horari habitual:

 

Altres productes locals

Blai Peris Sl
Activitat: Olives gourmet
Tel. 93997237
Horari habitual:

 

Vegan Market
Activitat: Proveïdor de menjar ecològic i vegetarià
Horari habitual:

 

Carnisseria Badoquio
Activitat:  Embotits artesanals i carns
Tel. 977 42 82 53
Horari habitual:

 

Donum Deus
Activitat: Productes de cabra hispànica salvatge
Tel.
Horari habitual:
Subscriure a